Linsspread (vegansk, glutenfri) // Lentil spread (vegan, gluten free)

Ingredienser

  • 1/2 kg morötter
  • 2,3 dl tvättade röda linser
  • 2 vitslöksklyftor
  • 1/2 msk kummin 
  • 2,3 dl olja
  • salt
  • citronsaft
  1. Koka morötterna tills de är mjuka
  2. Tvätta linserna och koka i ca 4 minuter
  3. Mixa alla ingredienser i en mixer

 

 

Ingredients

  • 1/2 kg carrots
  • 1 cup washed red lentils
  • 2 cloves of garlic
  • 1/2 tbsp cummin
  • 1 cup of oil
  • salt
  • lemonjuice
  1. Boil carrots till they are soft
  2. Wash lentil and boil for about 4 min
  3. Blend everything with other ingredients  in a mixer
Advertisement